Thanksgiving

Cathy et Lorenzo nous ont invité à fêter Thanksgiving.
Pour elle, c'est la fête de famille la plus importante de l'année. L'idée c'est de prendre le temps de penser à ce qu'on a et de s'en féliciter : c'est pas une fête religieuse mais plutôt américaine. Les colons remerciaient la terre de les avoir accueillis et le fait qu'ils puissent y vivre en liberté, en pratiquant la religion qu'ils voulaient... C'est aussi l'idée d'abondance alors tout le monde bouffe énormément : Cathy nous a fait le repas traditionnel, avec de bons produits bios : dinde de la ferme, purée patates-poireaux, farce à la saucisse, sorte de crumble salé pêche-pommes, confiture de cranberries, haricots aux zestes de citron, sauce blanche...puis tarte au chocolat et cheesecake au potiron (faites pas attention au nom : c'est très bon)