Les Charroin&Roubi se sont mobilisés et nous ont envoyé un bon bon-cadeau pour aller à l'Espadon, un charmant hôtel-resto de Saly. La saison est terminée et on était bien tranquilles en amoureux au bord de la piscine.
On a très bien mangé et bien bu (un peu dur ce matin : coktails qui cognent !).
Apéro, Salade aux choux et langoustes & feuilleté au crabe (en photo : excellent) puis pavé de coryphène & médaillon de boeuf (cuissons parfaites et très bien accompagnés) et bien sûr des desserts : fondant & aumonière de fruits rôtis. Comme d'habitude on a eu du mal à choisir et on a tout partagé pour tout goûter. Miam ! on avait la peau bien tendue et les amortisseurs ont souffert !